Omega-3-Fettsäuren senken Diabetes-Risiko

Omega-3 fatty acids and incident type 2 diabetes: the Singapore Chinese Health Study

In dieser Studienanalyse werteten Forscher die Daten von 43.176 chinesischen Männern und Frauen im Alter von 45 bis 74 Jahren hinsichtlich der Frage aus, ob Omega-3-Fettsäuren vor Diabetes Typ 2 schützen. Hierzu wurde die Aufnahme von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (EPA und DHA aus Fischöl, ALA aus Pflanzenöl sowie Omega-6-Fettsäuren) und das Omega-3- zu Omega-6-Verhältnis in der Nahrung erfasst. Herausgestellt wurde, dass ALA mit einem verminderten Diabetes-Typ-2-Risiko in Verbindung steht. Weitere Details entnehmen Sie bitte der Studie.
Brostow DP, Odegaard AO, Koh WP, Duval S, Gross MD, Yuan JM, Pereira MA. Omega-3 fatty acids and incident type 2 diabetes: the Singapore Chinese Health Study. Am J Clin Nutr. 2011 Aug;94(2):520-6.



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