Anti-oxidatieve micronutriënten verminderen risico op borstkanker

Total dietary antioxidant capacity, individual antioxidant intake and breast cancer risk: the Rotterdam Study

Het doel van deze studie was het effect te onderzoeken van anti-oxidatieve micronutriënten op het borstkankerrisico.
De studie gebruikte gegevens van de deelnemers aan de zogenaamde Rotterdam studie, een prospectieve studie van vrouwen ouder dan 55 jaar.
De inname van anti-oxidatieve micronutriënten werd vastgesteld op basis van voedingsvragenlijsten.
Het onderzoek wees onder andere uit, dat een hoge inname van antioxidanten in de voeding in verband stond met een lager risico op borstkanker.

Nadere informatie kan worden gevonden in de studie.
Pantavos A, Ruiter R, Feskens EF, de Keyser CE, Hofman A, Stricker BH, Franco OH, Kiefte-de Jong JC.
Total dietary antioxidant capacity, individual antioxidant intake and breast cancer risk: the Rotterdam Study.
Int J Cancer. 2015 May 1;136(9):2178-86.


Geef een reactie