Een voedingspatroon rijk aan vetarme zuivelproducten verlaagt het risico op diabetes

A Diet High in Low-Fat Dairy Products Lowers Diabetes Risk in Postmenopausal Women

Deze studie onderzocht het verband tussen een voedingspatroon rijk aan vetarme zuivelproducten en het risico op diabetes, bij vrouwen na de menopauze. Er waren 82.076 postmenopauzale vrouwen zonder diabetes bij onderzoeksbegin betrokken bij de studie. De inname van zuivelproducten werd beoordeeld door middel van een vragenlijst, aan het begin van de studie en gedurende de daaropvolgende 3 jaar. De resultaten lieten zien dat een voedingspatroon dat rijk is aan vetarme zuivelproducten geassocieerd wordt met een verlaagd risico op diabetes bij postmenopauzale vrouwen. Meer details zijn te vinden in de studie.
Karen L. Margolis, Feifei Wei4, Ian H. de Boer, Barbara V. Howard, Simin Liu, JoAnn E. Manson, Yasmin Mossavar-Rahmani, Lawrence S. Phillips, James M. Shikany, Lesley F. Tinker. A Diet High in Low-Fat Dairy Products Lowers Diabetes Risk in Postmenopausal Women. J. Nutr. November 1, 2011 vol. 141 no. 11 1969-1974.



Geef een reactie